Chips di cavolo nero
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Questa è la mia nuova dipendenza dell’inverno! Le ho provare con ogni tipo di cavolo o foglia verde
Polpettone di patate e fagiolini
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Se sei ligure saprai benissimo di cosa sto per parlare, sai anche che ognuno ha la ricette del cuore
Brodo di carne
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Il brodo è di carne, e io sono davvero selettiva in merito. Mi piace profumato, non troppo grasso.
Passatelli in brodo
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Comfort food da manuale, facile velocissimo adatto anche ai più piccoli.